和菓子材料 | 株式会社山本貢資商店

全24件

山本　特撰片栗粉280ｇ

189円（税込）
南十勝地域で生産された純度の良い片栗粉です。白さに優れ、透き通った強いとろみがあります。内容量　　280ｇ原材料名　馬鈴薯澱粉賞味期限　12カ月
つぶつぶ片栗粉

292円（税込）
北海道十勝産馬鈴薯使用。昔ながらの製法で丁寧につくった片栗粉です。透明度が高く、とろみが強い片栗粉なので、お料理を美しく仕上げることができます。内容量　200g 原材料　馬鈴薯澱粉賞味期限　12ケ月
本わらび本葛入わらび餅粉

324円（税込）
本わらびと本葛をブレンドしたわらび餅粉です。本わらびの粘りと、本葛の歯切れの良さが生きたわらび餅粉です。わらび餅、黒糖を加えて黒砂糖わらびもち、抹茶を加えて抹茶わらび餅に。内容量　150g 原材料　国内産甘藷澱粉、本わらび、本くず賞味...
黒糖わらび餅セット

200円（税込）
もちもち食感でコクのあるわらび餅が簡単にレンジで作れます。（国産きな粉付） ▶レシピはこちら内容量　90ｇ（わらびもち粉40ｇ/加工黒糖40ｇ/きな粉10ｇ）原材料　わらびもち粉（甘藷澱粉・国内産）　加工黒糖（沖縄黒糖・糖蜜・水酸化カルシウム）...

桜の葉

356円（税込）
伊豆下田産食用桜葉使用。桜の葉の塩漬けを小分け真空パックしました。桜もちの葉として簡単にお使いいただけます。内容量　１０枚原材料　さくらの葉賞味期限　12ケ月
国内産有機きな粉

378円（税込）
北海道産有機栽培で育てられた希少な大豆を濃く煎り、きめ細かい微粉末に仕上げた、香り抜群で口どけなめらかなきな粉です。内容量　80g 原材料　国内産大豆(有機栽培、遺伝子組み換えでない）国内産大豆　(有機栽培、遺伝子組み換えでな...
北海道産小豆100％使用つぶあん

443円（税込）
北海道小豆とグラニュー糖だけで作った甘さ控えめのつぶあんです。内容量　　400ｇ原材料　　グラニュー糖・北海道産小豆賞味期限　12ケ月
北海道産小豆100％使用こしあん

443円（税込）
北海道小豆とグラニュー糖だけで作った甘さ控えめのこしあんです。内容量　　400ｇ原材料　　グラニュー糖・北海道産小豆賞味期限　12ケ月

極上寒晒白玉粉

432円（税込）
気温の低い寒の時期に限定生産。冷水でもち米を丹念に晒した白玉粉です。まろやかさとのどごしは格別です。大福もち、求肥もち、白玉団子などに。内容量　130g 原材料　国内産水稲もち米賞味期限　12ケ月
国内産有機だんご粉

359円（税込）
国内産有機ＪＡＳ認定うるち米及びもち米を使用。昔ながらの米本来の美味しさが生きています。うるち米ともち米を５対５でブレンドしており、お団子の柔らかさは上新粉ともち粉の中間です。風味良いお団子ができます。内容量　150g 原材料　国内産...
国内産有機白玉粉

432円（税込）
国内産有機ＪＡＳ認定もち米を使用。昔ながらの水挽製法を最新設備工場で、有機ＪＡＳ認定に基づいてつくりました。もち米の美味しさが生きており、風合い良さが特長です。内容量　110g 原材料　国内産有機もち米賞味期限　12ケ月
道明寺

324円（税込）
国内産水稲もち米100％使用の道明寺です。簡単に桜餅やおはぎが作れます。内容量　　150ｇ原材料　　もち米（国内産）賞味期限　6ケ月

黒ごま入丹波黒豆きな粉

324円（税込）
国内産丹波黒大豆を皮ごと煎った丹波黒豆きな粉に、二度焙煎のすり黒ごまをブレンドしました。黒豆きな粉と黒すりごまが程よくブレンドされ、独特の香ばしさと豊かな味わいがあります。あべかわ餅、おはぎ、お団子、わらび餅等の和菓子の他、きな粉ドリンク、きな粉...
抹茶入丹波黒豆きな粉

356円（税込）
国内産丹波黒大豆を皮ごと煎った黒豆きな粉に京都産の抹茶をブレンドしました。鮮やかな色合いと豊かな味わいがあります。あべかわ餅、おはぎ、お団子、わらび餅等の和菓子の他、きな粉ドリンク、きな粉ヨーグルト等にご使用下さい。内容量　60g 原材料　 ...
本葛

680円（税込）
九州産本葛100%使用。葛本来の歯切れ、コシのある一品です。ごま豆腐、葛きりなどに。内容量　100g 原材料　国内産本くず賞味期限　12ケ月
京きな粉

216円（税込）
北海道産大豆のみを使用し、京風に濃く煎り微粉末に仕上げました。深い香りと口当たりの良いきな粉です。あべかわ餅、おはぎ、お団子、わらび餅等の和菓子の他、きな粉ドリンク、きな粉ヨーグルト等にご使用下さい。内容量　110g 原材料　北海道産大豆(遺...

丹波黒豆きな粉

324円（税込）
国内産丹波黒大豆を、皮ごと芯までじっくりと煎り上げ、作りました。丹波黒独特の香ばしさと豊かな味わいがあります。あべかわ餅、おはぎ、お団子、わらび餅等の和菓子の他、きな粉ドリンク、きな粉ヨーグルト等にご使用下さい。内容量　100g 原材料　国...
丹波篠山産黒豆きな粉

432円（税込）
ひとつひとつ大切に育てられる、篠山産丹波黒大豆を、皮ごと芯までじっくりと煎り上げ、作りました。丹波黒独特の香ばしさと豊かな味わいがあります。あべかわ餅、おはぎ、お団子、わらび餅等の和菓子の他、きな粉ドリンク、きな粉ヨーグルト等にご使用下さい。 ...
わらびもち粉

216円（税込）
自然乾燥の粒タイプです。柔らかさの中にも弾力のあるわらび餅に仕上がります。内容量　　 130ｇ原材料　　甘藷澱粉賞味期限　 12ケ月
よもぎ粉

205円（税込）
国内産よもぎを使用。草もちやよもぎ団子にお使いいただけます。よもぎの芳醇な風味が特長です。内容量　12g 原材料　国内産よもぎ賞味期限　12ケ月

はったい粉

140円（税込）
国内産（主に四国地方）裸麦を使用。丁寧に煎りあげ、風味豊かに仕上げ、微粉末にしました。昔ながらの香ばしいはったい粉です。内容量　130g 原材料　国内産裸むぎ賞味期限　9ケ月
国内産有機上新粉

324円（税込）
国内産有機ＪＡＳ認定うるち米を使用。むかしながらのうるち本来の美味しさが生きています。お団子にする場合は、やや腰のある風味良さが特長です。内容量　150g 原材料　国内産有機ＪＡＳうるち米賞味期限　9ケ月
白あん

410円（税込）
グラニュー糖のみを使用し、添加物を一切使わずに作り上げた甘さ控えめの白あんです。内容量　270g 原材料　グラニュー糖・白いんげん賞味期限　9ケ月
山本　こしあん100ｇ

308円（税込）
北海道産小豆100％使用。簡単にこしあんやおしるこが作れます。内容量　　100ｇ原材料　　北海道産小豆賞味期限　12ｹ月